🗓️ Samedi 17 mai 2025 – de 10h à 21h

Inauguration du Domaine des Constellations

Gîtes insolites, Bains Nordiques, Kota Grill & Activités

📍 Orbey – Haut-Rhin

Portes ouvertes : entre nous, entre vous, entre amis

Le 17 mai, on vous ouvre grand les portes… et l’appétit ! Balade très gourmande, ateliers, ambiance festive, sanglier à la broche et découvertes à chaque détour.
Venez goûter à l’univers du Domaine, rencontrer ceux qui le font vivre et partager un moment simple, joyeux, savoureux.

Visite libre de 10h à 19h – sans réservation !

🎨 Ateliers créatifs
🎶 Musique & ambiance festive
🍕 Tartes flambées & buvette
🎉 Activités MariebyJOHN
🛍️ Stands d’artisans

🔑 Inauguration officielle
🕒 3 départs : 10h-12h, 14h-16h ou 17h-19h
💶 Tarif : 20 € par personne – 45€ avec le sanglier à la broche
📌 Sur réservation uniquement

Ils seront là : Les Reines des Vins 🍷 – Les Truites de François 🐟 – Orbey Olives 🫒 – Et bien d’autres…

Balade Gourmande – sur réservation

Une balade ? Oui… mais surtout très gourmande !
7 haltes, 7 dégustations de bonheur, une ambiance joyeuse et de belles découvertes à chaque détour.
On la savoure bien plus qu’on ne la marche — et c’est ça qui fait tout son charme !

✅ À chaque halte :

Dégustation d’une spécialité locale + boisson
Visite d’une nano-maison
Animation ou activité
Rencontre avec un producteur local

Sanglier à la broche – sur réservation

Le feu crépite, l’appétit s’éveille…
À partir de 18h, le sanglier à la broche devient la star de la soirée. Une cuisson lente, une viande fondante, une tablée joyeuse : tout est réuni pour un repas mémorable à ciel ouvert.

Un moment à vivre, à sentir, à savourer…

🍽️ Sanglier à la broche + accompagnements + dessert
🕕 Service de 18h à 21h
💶 Tarif : 28 € par personne – 45€ avec la marche gourmande
📌 Sur réservation uniquement

La Swing Family : une ambiance musicale toute la journée

Ils seront là du matin jusqu’au soir pour faire vibrer le Domaine. En journée, ils se promèneront en acoustique entre les sentiers et les sourires, semant leurs mélodies originales et leurs reprises réinventées. Le soir, place à une petite scène chaleureuse : guitare, contrebasse, piano et voix s’unissent pour un moment musical à la fois festif, complice et gourmand.

Un fil musical joyeux pour rythmer votre journée du 17 mai :

🎸 Présents toute la journée
🚶‍♀️ Musique en mouvement pendant la balad
🎹 Concert du soir : guitare, contrebasse, piano, voix
🎶 Créations originales + reprises
✨Une ambiance vivante, conviviale, partagée

🍇 Crémant d’Alsace
🍷 Sylvaner Vieilles vignes
👑 Pinot Noir Côte de Rouffach

Balade Gourmande :
🕒 3 départs : 10h-12h, 14h-16h ou 17h-19h
💶 Tarif : 20 € par personne – 45€ avec le sanglier à la broche
📌 Sur réservation uniquement

Ils seront là : Les Reines des Vins 🍷 – Les Truites de François 🐟 – Orbey Olives 🫒 – Et bien d’autres…

Les Reines des Vins en visite au Domaine

Les Ambassadrices du Terroir Alsacien vous donnent rendez-vous !

Présentes tout au long de la balade gourmande, les Reines des Vins d’Alsace seront là pour échanger, partager leur passion et faire rayonner le savoir-faire viticole de la région. Lors de vos arrêts aux différents haltes, profitez-en pour déguster leur cuvée spéciale !

✅ À chaque halte :

Dégustation d’une cuvée
Accord met et vin
Disponibles pour échanger et répondre à vos questions

Accès & Infos pratiques

Je suis fière d’avoir créé ce lieu avec mes collaborateurs, et profondément heureuse de vous ouvrir les portes du Domaine pour cette journée qui me tient à cœur. Ce moment, je l’ai imaginé pour rassembler, partager, et fêter ensemble cette belle aventure humaine. – Marie

📍 Le Domaine des Constellations – Orbey, Haut-Rhin
📞 +33 3 74 47 22 84
🅿️ Parking sur place – Pensez au covoiturage !
🐾 Animaux acceptés en laisse
🕘 10h – 21h
💳 TPE sur place (prévoir de l’espèces)
🧒🏽 Enfants sous la responsabilité des parents

Récapitulatif de votre évènement

Visite libre

📅 Le 17 mai 2025
🕘 10h – 19h

Ateliers créatifs, musique, stands d’artisans, tartes flambées, buvette et ambiance festive au rendez-vous.

Sans réservation – Entrée libre

Balade très Gourmande

📅 Le 17 mai 2025
🕘 Au choix : 10h, 14h, 17h

Une balade en 7 haltes savoureuses pour découvrir le Domaine… en régalant vos papilles.

20€ par personne – 45€ avec le sanglier à la broche

Sanglier à la broche

📅 Le 17 mai 2025
🕘 18h – 21h

Une balade en 7 haltes savoureuses pour découvrir le Domaine… en régalant vos papilles.

28€ par personne – 45€ avec la marche gourmande